近几年网红经济大行其道,集装整理设备DBAEC2298-229898324各行各业开始不断出现“网红”人物。
但餐饮,集装整理设备DBAEC2298-229898324运营中需要持续的资金投入,不是一次性投入就能解决所有问题。 但做生意终究要回归到商业本质,集装整理设备DBAEC2298-229898324餐饮消费本质上是为了口腹之欲,集装整理设备DBAEC2298-229898324网红餐厅骨子里仍是传统餐饮,“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费,但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。这几个事例,集装整理设备DBAEC2298-229898324似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。 模式简单,集装整理设备DBAEC2298-229898324易于复制 而水货这种无餐具模式出现后,集装整理设备DBAEC2298-229898324也引起了很多餐饮品牌的兴趣,先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅,无疑让水货餐厅受到不少冲击。就像鲁迅先生说过的:集装整理设备DBAEC2298-229898324第一个吃螃蟹的人是勇士,第一个吃蜘蛛的人也是勇士,只不过他们证明蜘蛛并不好吃。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店,集装整理设备DBAEC2298-229898324雕爷牛腩就估值4亿了,集装整理设备DBAEC2298-229898324融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。不过那些经营创新、集装整理设备DBAEC2298-229898324营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。